Usn

Velkommen til Skjærgårdsmatkonferansen 2021

Unsiversitetet i SørØst -Norge (USN) ønsker velkommen til Skjærgårdsmatkonferansen 2021 på Hotel Klubben i Tønsberg.

Det er duket for en inspirerende og lærerik dag som omhandler matglede, helse og bærekraft. Du vil møte foredragsholdere fra matnæringen, oppvekstsektoren, fagmiljø  politikere, produsenter og forbrukere til å diskutere maten vi spiser. Vi vil bidra til at  morgendagens kosthold blir sunnere, mer bærekraftig og bidra til økt matglede hos folk flest og i år har vi et spesielt fokus på barn og unge. Vi legger opp til en dag med faglig påfyll og inspirerende diskusjoner alt ledet av Andrew Kroglund

Lunsjen er laget på lokale råvarer i sesong av restaurant & matfagelever ved Greveskogen Videregående Skole